High Fructose Gel aporta 55g d'aportació d'hidrat de carboni i 250 mg de sodi per gel que provenen de la maltodextrina i de la fructosa, amb una proporció 10:8.
Aquesta formulació basada en “hidrats de carboni multi transportables”, s'ha demostrat mitjançant estudis*, que en exercicis prolongats l'ús de carbohidrats que s'absorbeixen en l'intestí per diferents transportadors és l'única manera d'augmentar la taxa d'assimilació i oxidació d'hidrats de carboni exògens per damunt dels 60 g/hora*.
Per a això les investigacions confirmen que l'ideal és combinar fonts d'hidrats de carboni. Nosaltres hem optat per Maltodextrina, per a controlar el pes molecular/osmolaritat, i l'altra ha de ser Fructosa.
MALTODEXTRINA:
S'absorbeix en l'intestí pel transportador SLGT-1 i es converteix en glucosa per a viatjar a les cèl·lules i proporcionar-los energia de manera ràpida.
És d'índex glucèmic elevat, augment ràpid de glucosa en sang, alliberament d'energia instantània.
Ràpid buidatge gàstric pel seu gran pes molecular i la seua baixa osmolaritat, afavorint la digestió i reduint els efectes secundaris gastrointestinals.
FRUCTOSA:
S'absorbeix en l'intestí utilitzant els transportadors GLUT5, diferents als que absorbeixen altres hidrats de carboni, la fructosa absorbida es dirigeix de l'intestí al fetge per transportadors GLUT2 i emplenen els depòsits de glucogen hepàtics que es perd durant l'exercici físic intens.
Es produeix una absorció gradual amb alliberament d'energia constant i progressiva.
És per aquest motiu que la combinació de tots dos, maltodextrina i fructosa permet digerir i assimilar una alta quantitat de carbohidrats per hora minimitzant el risc a patir problemes gàstrics.
High Fructose Gel està disponible en format estic de 80g i tres sabors:
Banana.
Maduixa (Strawberry).
Cua amb 100mg de cafeïna.
QUANTITAT NETA: 80g.
TIPUS D'ENVÀS: Estic.
CONSERVACIÓ DEL PRODUCTE: Mantindre ben tancat en lloc fresc i sec.
VIDA ÚTIL: 18 mesos.
Estudis de recopilació de Jeukendrup, basat en referències bibliogràfiques de Jentjens, R.L (2004), Pfeiffer, B. (2010), Currell, K (2008) i Jeukendrup, A.E (2011,2014).
GEL ENERGÉTICO, sabor FRESA. Sin gluten. Gel a base de Hidratos de carbono (55g), maltodextrina y fructosa.
MODO DE EMPLEO: Consumir 2 unidades máx. cada 60 minutos durante el ejercicio con aprox. 300 ml de agua.
INGREDIENTES: Maltodextrina, fructosa, agua, sal, aroma natural de fresa, corrector de acidez (ácido cítrico), conservador (sorbato potásico).
TABLA NUTRICIONAL | 100g | 80g | |
Valor energético | kJ / kcal | 1162 / 275 | 929 / 220 |
Grasas | g | 0 | 0 |
de las cuales saturadas | g | 0 | 0 |
Hidratos de carbono | g | 68,8 | 55,1 |
de los cuales azúcares | g | 31,4 | 25,2 |
Fibra | g | 0 | 0 |
Proteína | g | 0 | 0 |
Sal | g | 0,8 | 0,64 |
APORTE DE NUTRIENTES | |||
Sodio | mg | 320 | 250 |
Cálculo efectuado a partir de los valores teóricos conocidos o efectivos de los ingredientes utilizados |
ALÉRGENOS (trazas):